Сейчас в магазинах сахара полно. Цена, в среднем, 10 грн. за килограмм. Фото А. Искрицкая
Мир пугают новым дефицитом сахара и высокими ценами на него — зарубежные эксперты прогнозируют удорожание тростникового сырца, прежде всего — бразильского (70% мирового рынка), из-за роста стоимости нефти и нефтепродуктов. Дело в том, что в Бразилии из него делают не только сахар, но и биоэтанол. Это спирт, который для экономии смешивают с бензином и заливают в баки авто вместо чистого бензина. При дорожающей "горючке" бразильцам становится все выгоднее ездить на спиртобензиновой смеси, чем продавать по дешевке сахар-сырец, закупая дорогой бензин.
УКРАИНЕ ХВАТИТ. Глава Госрезерва Алексей Лелюк утверждает, что без сахара украинцы не останутся: "Государство корректирует, чтобы не было ажиотажных всплесков цены, выдавая по мере надобности лицензии и квоты на ввоз сахара и переработку сахара-сырца". Эксперты сахарного рынка также говорят, что дефицит сахара нам не грозит, более того, производители могут даже больше заработать на его продаже, ведь в нынешнем году они засеяли свеклой на 10% больше площадей, чем год назад, а это лишних 50 тыс. га. "По прогнозам синоптиков, лето ожидается нежарким и в меру дождливым, а значит урожай свеклы будет намного лучше, чем год назад — примерно 16 млн т, из которых можно будет сварить примерно 1,9 млн т сахара, этого достаточно для внутреннего рынка, — рассказала нам эксперт консалтинговой компании "ААА" Мария Колесник. — Что касается цен, то вряд ли они будут ниже нынешних (около 10 грн./кг в рознице)". По расчетам Колесник, к июлю сахар подорожает до 11—11,50 грн. за кило.
Директор информагентства "ПроАгро" Николай Верницкий также говорит о постепенном подорожании развесного сахара до 10,5—11 грн./кг как в Украине, так и в мире из-за расходов на хранение и логистики (дорожает бензин, значит дороже доставка). Но резкого скачка цен не будет. "У бразильцев проблема не производства, а сбыта тростника. Учитывая, что он дает три урожая в год, нет проблемы вырастить тростника столько, что хватит и на топливо, и на еду", — считает эксперт.
А что касается цен отечественных производителей, то тут у правительства есть возможности для предметного разговора с владельцами сахарных заводов. Ведь, как уже писала "Сегодня", по оценкам экспертов, рентабельность производства сахара на заводах холдингов, имеющих собственные поля свеклы, достигнет 100%. С таким наваром цены можно и не торопиться повышать.