Француз учил наших мастеров делать сладости для фанатов Евро

25 ноября 2011, 04:58
На "Олимпийском" болельщикам предложат французские пирожные, рулеты и торты

На "Олимпийском" украинцы пекли торты и пирожные, фото пресс-службы НСК

Не гамбургерами едиными питаются украинские футбольные фанаты. На стадионе "Олимпийский" болельщикам предложат воздушные пирожные, рулеты и торты. На днях на кухне НСК "Олимпийский" один из лучших шеф-кондитеров мира француз Бруно Кур провел мастер-класс для украинских мастеров сладостей, в числе которых и кондитеры, которые работают на НСК. "Было полезно поучиться у самого гуру кондитерского искусства. Хотя мне польстило, что многие его приемы нам известны и мало чем нас можно удивить", — сказал нам замшеф-повара кухни НСК Евгений.

Попробовать необычные произведения из крема и шоколада можно будет только в ресторанах стадиона, в фастфудах их продавать не будут. В оргкомитете НСК говорят, что кухня стадиона за три часа может обслужить 4 тыс. VIP-гостей и 54 тыс зрителей.