Следовательно, "первое" для школьников весит не 250 граммов как раньше, а 200; котлета не 50, а 30 граммов.
Дирекция комбинатов школьного питания заверяет, что сдерживает закупочные цены как может, но за рыночными не успевает. За говядину, которая в январе стоила 9 гривен за килограмм, поставщики теперь правят 23, а за масло вместо пяти – восемь. Производители жалуются, нужно повысить цены на горячее питание школьникам по меньшей мере вдвое – иначе предприятиям просто не удержаться на плаву.
Калорийность горячего школьного обеда уменьшается чуть ли не ежедневно. Работники комбинатов школьного питания боятся даже допускать, какой будет порция, если цены на продукты будут расти и в дальнейшем. Они добавляют, что обед, по-видимому, будет похож на легкий завтрак, и то диетический.