visualphotos.com
Аграрии обещают с января 2008 г. поднять цены на молоко и молочную продукцию, несмотря на то, что по сравнению с прошлым годом оно и так подорожало более чем на 60%: например, сегодня литр самого дешевого молока в полиэтиленовом "матрасике" стоит 3,6—4 грн. По информации консалтинговой компании "УкрАгроКонсалт", закупочные цены за литр молока сегодня составляют 2 грн. и более, к тому же молока в стране все меньше.
Подорожание объясняется ростом цен на корма, считает директор информационной компании "ПроАгро" Николай Верницкий. Летом коровы ходят на пастбище и едят траву, а осенью и зимой их надо кормить сочными и сухими кормами, в том числе силосом и зерном, которые с прошлого года подорожали почти вдвое. К тому же, из-за этого уменьшилось поголовье, низкоудойных коров вырезали на мясо, чтобы не кормить. Кстати, снижение количества "рогатых" — мировая тенденция, однако за рубежом это сопровождается значительным ростом удоев от одной буренки, а у нас — почти нет. По мнению эксперта, уже с января начнется ползучее подорожание молока и молокопродуктов: кефира, творога, сыров на 5—6% в месяц.