На юге ходят по улицам с вентиляторами и разбавляют вино

14 августа 2010, 07:12
Как спасаются от жары жители южных стран: иранцы советуют пить калорийное, а бразильцы — установить вентилятор на потолке.

Украинцы впервые за много лет столкнулись с настолько затяжной жаркой погодой. Уже появляются первые "ноу-хау" по выживанию в столь экстремальных условиях. Например, в Кривом Роге и Мариуполе местные власти официально разрешили купаться в фонтанах около мэрии. Поскольку у нас нет опыта, как оставаться работоспособным при такой погоде, мы решили расспросить об этом представителей жарких стран, живущих или работающих в Украине.

"Я стараюсь вообще не находиться на солнце с 11.00 до 17.00 и пить побольше жидкости — более двух литров в день точно, — рассказал нам ливанский музыкант Утаф Хури. — Ни в коем случае нельзя пить много алкоголя — 1—2 бокала пива, не больше!". Кстати, по его словам, на его родине тоже сейчас вместо привычных 33 градусов жара подскочила до 37.

Реклама


Личный фонтан. От жары спасаются пульверизаторами

"Мне украинскую жару переносить проще, чем моей жене-украинке, мой организм привык к таким условиям, — говорит бразильский врач Иван Фроэс, который работает в Киеве в одной из международных организаций. — У меня на родине летом полегче — у нас обычно под вечер жара существенно спадает, иногда идет дождик, есть прохлада, а в Киеве даже вечером душно и жарко. К тому же у нас почти везде есть кондиционеры: в аптеках, супермаркетах, церквях. А в квартирах очень популярны огромные вентиляторы, которые крепятся к потолку. Очень рекомендую принимать душ 3—4 раза в день, у нас так делают, — часто в офисах есть корпоративные душевые. Еще желательно пить побольше холодного, можно покушать мороженое. Одежда нужна легкая и светлая".

А вот китайцы, наоборот, советуют не пить холодное. "Это бесполезно. Нужно пить теплый зеленый чай и принимать душ, тоже теплый", — рассказал предприниматель Лян Ли. По его словам, ему сейчас в Украине и не жарко совсем: в его родной южнокитайской провинции средняя температура — 45 градусов.

Реклама

"Мне ваша жара очень неприятна. У нас в Конго обычная температура — 30—32 градуса, а у вас под 40 сейчас! Воду я не пью днем, люблю водку, она спасает. Воду пью ночью, сплю без одеяла и с вентилятором", — рассказал Крис, торговец из Африки, живущий в Украине уже 13 лет.


Уличный вентилятор. 5 минут постоял — и можно идти дальше

Иранец Хесам говорит, что у них в жару спасаются специальными напитками. "При высокой температуре снижается аппетит, поэтому эти напитки обычно калорийные, заменяют собой еду. Например, айран, он у вас тоже продается, очень похож на тот, что у нас, хотя и не сравнится с домашним. В него добавляем зелень и мед. Еще у нас делают кефир с тертыми огурцами и льдом, это похоже на вашу окрошку. На улицах у нас торгуют коктейлями: бананы или дыни с молоком и льдом, все это размешивается миксером".

Реклама

"А у нас очень популярен коктейль Шпритц — белое вино с минералкой и льдом. Очень приятно, не только в жару", — говорит студент из Италии Винченцо.

Противознойные меры принимают в разных странах и на городском уровне. Так, в США очень популярны уличные фонтанчики для питья. А в китайских городах прохожих на улицах обдувают прохладным воздухом из гигантских вентиляторов.