gazeta.sebastopol.ua
Об этом сообщил инициатор фестиваля, директор фирмы "Идея" Виталий Иваницкий.
Бутерброд составляли жители Луцка, пришедшие в парк культуры и отдыха им. Леси Украинки на праздник.
Сало и хлеб они приносили с собой по призыву организаторов. Кроме того, для горожан была организована дегустация и продажа продукции фермеров, коллективных сельскохозяйственных предприятий, колбасных цехов и спиртзавода Луцка.
В программе фестиваля также были конкурс красоты среди свиней, конкурсы саломанов (ели сало на время – кто больше и быстрей) и богатырей (борьба самых толстых участников фестиваля), концерт "Ода салу", а также научная конференция "Развитие свиноводства в Украине и других странах" и показ документального фильма режиссера Олеся Санина "Сало".
Акция проводится с 2006 года, по словам организаторов, с целью подтвердить, что сало является гордостью и древней традицией украинцев.
Напомним, в сентябре 2007 года 73-метровый бутерброд с салом был изготовлен на 2-м чемпионате любителей сала "С любовью к салу" в Луцке, на первом чемпионате в октябре 2006 был выстроен бутерброд длиной в 43 метра. В Луцке проживает 0,205 млн. человек.