Два украинских сырзавода повезут сыр в Россию. Фото: ИТАР-ТАСС
Два украинских завода – Гадячсыр и Прометей – получили разрешение возобновить поставки сыра в РФ по итогам лабораторных тестов, которые провел Роспотребнадзор. Об этом в четверг, 17 мая, сообщил глава ведомства, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко. По его словам, санитарная служба завершила экспертизу 14 образцов партий сыра с заводов Гадячсыр и ЧП КФ Прометей филиала Менский.
"Три из семи образцов партий с завода Прометей нас не удовлетворили. Мы не дадим разрешения на ввоз в Россию. Это примерно 39 тонн. На остальные 11 партий – четыре с завода Прометей и семь с завода Гадячсыр выдано разрешение на реализацию", – заявил Онищенко.
"Пусть везут", – ответил глава Роспотребнадзора на вопрос о том, когда могут начаться поставки с заводов Гадячсыр и Прометей.
"Все образцы сыров с этих двух предприятий, которых мы пускаем в Россию, прошли по нижней планке допуска, прежде всего, по жирокислотному составу. Мы предупреждаем тех, кто будет ввозить, что надзор и за следующими партиями будет продолжаться", – сказал Онищенко.
Он отметил, что претензии к жирокислотному составу украинского сыра "свидетельствуют, что технология производства еще не налажена".
"Определенную роль могут играть корма, которые используются для дойного стада. Необходимо не только налаживать технологию, но и следить за коррекцией кормовых добавок, используемых в животноводстве, чтобы молочное сырье по стартовым позициям соответствовало российским требованиям", – заявил главный санитарный врач России.
Он также сообщил, что его специалисты проводят лабораторные исследования образцов продукции еще двух украинских заводов – Дубномолоко и Пирятинский сырзавод, которые также собираются поставлять продукцию в РФ.
Ранее Роспотребнадзор заявил, что может разрешить после лабораторного контроля поставки сыра в РФ с четырех украинских заводов – Гадячсыр, Пирятинский сырзавод, ЧП КФ Прометей филиала Менский и Дубномолоко.