Фото Ю.Малащук
Цены на продукты питания в сентябре будут расти, утверждают опрошенные "Сегодня" эксперты, объясняя их повышение плохим урожаем, грядущими выборами и торговыми "накрутками". Специалисты, однако, прогнозируют, что при новой Верховной Раде и Кабмине цены остановятся, но вряд ли пойдут вниз. На фоне ползучего повышения цен практически на все продукты питания, в последнее время особенно подорожали подсолнечное масло, гречневая крупа и, несморя на обещания, не подешевели куриные яйца.
МАСЛО. Как сообщил нам гендиректор ассоциации "Укролияпром" Степан Капшук, в мире "олия" подорожала еще год назад, но в Украине за счет прошлогодних запасов старые цены держались до середины августа и только после этого стали наверстывать упущенное. Причем, заметим, рекордными темпами: бутылка подсолнечного масла за месяц подорожала почти вдвое — с 6—6,5 до 10 и более грн./л (почему-то в Германии бутылка подсолнечного масла в супермаркете стоит в пересчете около 5,6 грн, а в Польше около 5 — и это несмотря на "увеличение мировых цен")!. На сегодня, по словам г-на Капшука, оптовая цена литра — 6,5—6,7 грн., остальное — торговая наценка, доходящая до 50% и более от оптовой цены. Капшук прогнозирует: в октябре, несмотря на низкий в этом году урожай подсолнуха (до 4 млн т зерна против 5,3 млн т. в минувшем году) стоимость литра "олии" в опте не должна превысить 7 грн. Поэтому закупать подсолнечное масло впрок не стоит.
В отличие от Капшука, вице-премьер Азаров не видит объективных причин для подорожания. По его словам, подорожание и масла, и других продуктов — следствие саботажа областных администраций.
ЯЙЦА И КРУПЫ. Увы, не подешевели и яйца. В супермаркетах они уже стоят минимум 5,5— 6 грн./десяток, но по словам президента ассоциации "Союз птицеводов Украины" Александра Бакуменко, это не показатель, ибо в маркетах слишком "задирают цены", а в опте у членов ассоциации яйца стоят не дороже 3,5 грн./дес. Поэтому г-н Бакуменко советует идти за ними на рынки. Действительно, там цена отборных яиц — 5—5,4 грн./дес., средних — 4,5—4,8, а мелкие есть даже 4,3 грн., правда все с лотка, а не упакованные по 10 шт.
Директор информационной компании "ПроАгро" Николай Верницкий еще месяц назад прогнозировал удорожание гречки из-за неважного в этом году урожая, что и случилось: с 4—4,2 грн./кг народный продукт взлетел до 5,5—7 грн.! По мнению г-на Верницкого удешевления не предвидится, т. к. "взлетели" все зерновые, в том числе и крупы.
К счастью, в отличие от яиц, пока не дорожает мясо, которое стоят примерно столько же, сколько и в августе, когда правительство подписало с производителями меморандум о замораживании цен.