Витамины будут дешеветь лишь через пять лет. Фото 1zoom.ru
В Крыму солидно подорожали фрукты и овощи. Если прошлым летом килограмм черешни в среднем стоил 12—20 грн., то в этом — 15—25 грн. Дороже стала малина: с 35—40 до 50—60 грн. за кг. В среднем на 5 грн. выросли в цене персики и абрикосы. "Сегодня" решила узнать, чем вызван рост цен и стоит ли ждать дешевых витаминов.
"Во-первых, фрукты у нас зависят от погоды: в этом году опустился туман, к этому добавьте дожди и град — потому нет ни черешни, ни яблок, — рассказывает глава сельскохозяйственного обслуживающего кооператива "Росток" Юрий Комов. — Во-вторых, потребитель приобретает продукты у посредника, производитель не может выйти на прямой рынок. Существует цепочка: мелкий производитель — первый посредник, скупающий по заниженной цене, — второй, продающий на рынках, — третий. В конце схемы стоимость вырастает в два раза".
По словам Юрия Комова, ситуация с фруктами изменится через пять лет, когда начнут давать урожай закладываемые сейчас сады. А вот поставщики уверены: дешеветь крымские фрукты не будут. "Иначе не будет смысла ими заниматься, — рассказывает Эльдар Аблямитов, житель Красногвардейского района. — Я купил машину, заправляю ее дорогим бензином, плачу за место на рынке, налоги опять же. Да и товар — скоропортящийся. Вот и получается, что у селян огурцы принимаю по 60 коп. за 1 кг, а продаю по 3 грн.".
"Мы только начинаем восстанавливать сельхозотрасль, готовим инвестиционные площадки под передачу земель в аренду для выращивания зерновых и фруктов", — поясняет председатель Белогорской РГА Олег Русецкий. В соседнем Нижнегорске ситуация более успешная. "По сравнению с прошлым годом, в этом мы планируем рост всех показателей района на 3%, несмотря на то, что были заморозки, — говорит начальник Управления агропромразвития Нижнегорской РГА Владимир Онищук. — Для малых хозяйств организовываем ярмарки, способствуем выезду на распродажи в другие города. К нам приезжает пол-Украины, ведь цены существенно ниже. К примеру, капуста в розницу стоит 1,5 грн. за кг, огурцы — 2 грн., а оптом еще дешевле".
В ЕВРОПЕ. Крымские курорты стали уступать заграничным не только в сервисе, но и в цене на витамины. "Три недели назад был в Барселоне. В Испании все реально дешевле. Черешня, например, стоит 80 центов. Столько же — помидоры-огурцы. На 5—10 отелей приходится столько же фермерских хозяйств. Никому не приходит в голову выкупить землю у моря и построить виллы. Поэтому и производителей много, и проблем с логистикой нет, — рассказывает киевлянин Роман Бочкала. — В США тоже дешево, но сплошное ГМО. Органические фрукты и овощи стоят гораздо дороже нашего". "А в Индии фрукты вообще стоят копейки, — рассказывает Юлианна Хитрова, недавно вернувшаяся из турпоездки. — Можно есть их экзотику. Манго стоит от 4 до 20 грн. на наши деньги, киви — 4 грн. штука. А на привычные овощи-фрукты цены бывают разные. Арбуз — 4 грн., помидоры и огурцы — 2 грн. за кг, но дорого обходятся яблоки — 10 грн. за две штуки".
Фруктовая география
"Бахчисарайский район славен яблоками, персиками и грушами, Белогорский — косточковыми и клубникой, Алуштинский — виноградом, — рассказывает Николай Колисниченко, бывший вице-премьер Крыма по аграрным вопросам. — Овощными считаются Первомайский и Джанкойский районы".