фото mealblog.ru
Как сообщили в пресс-службе Министерства экономики, самый дешевый картофель был в Тернопольской и Ровенской областях – 3,25 и 3,42 гривни за кг соответственно. Самый дорогой – в Киеве и Севастополе – 5,41 и 5,95 гривни за кг.
"Информация, которая появляется в последнее время в отдельных средствах массовой информации относительно того, что уровень цен на картофель превышает 6 гривен, искусственно создает ажиотаж вокруг этого продукта", – говорится в сообщении пресс-службы Минэкономики. В сообщении отмечается, что, несмотря на ожидаемое уменьшение производства картофеля в текущем сезоне до 18 миллионов тонн против 19,7 миллиона тонн в прошлом году, ресурсное наполнение внутреннего рынка является достаточным для обеспечения картофелем пищевых потребностей населения. Фактический среднегодовой фонд потребления населением картофеля не превышал 7 миллионов тонн.
В сезон 2010-2011 годов на потребление населением будет направлено около 6 миллионов тонн картофеля, или 130 кг на человека при рациональной норме 124 кг, и, таким образом, дефицита этого продукта в Украине не будет, отмечают в Минэкономики. Вместе с этим, цена на картофель в текущем году будет превышать прошлогоднюю.
"Однако даже при достаточном ресурсном наполнении рынка, в текущем маркетинговом сезоне потребительские цены на картофель будут превышать прошлогодний уровень. Это будет обусловливаться спецификой производства и реализации картофеля. Большей частью картофель реализуется на организованных или стихийных продовольственных рынках селянами, которые пытаются ценой картофеля компенсировать для себя другие инфляционные факторы (рост цен на газ, повышение жилищно-коммунальных и транспортных тарифов и т. п.)", – обяснили в Минэкономики.