Украинский рынок натуральных продуктов идет на взлет. Фото seodetyah.com
Производители экологически чистых продуктов процветают – украинцы готовы переплачивать за действительно натуральные сок, молоко и сыр, а крупные торговые сети расчищают для них свои полки, пишет "Корреспондент".
Украинский рынок натуральных продуктов идет на взлет. В 2011 году его оборот превысил 50 млн грн. Это вдвое больше, чем годом раньше, и почти в десять раз больше, чем в докризисном 2008-м. Раньше купить органические продукты можно было только в немногочисленных специальных интернет-магазинах или на рынках.
Бизнесменам из еврозоны нравится торговать в Украине. Ведь пока – в основном из-за низкой конкурентной среды – здесь довольно высокая наценка. В Евросоюзе разница в ценах на обычные и органические продукты составляет 15-20%, в Украине, по подсчетам Андрея Коняшина, исполнительного директора Федерации органического движения Украины (ФОДУ), стоимость такой еды может быть на 300 % выше, чем у неорганических аналогов.
Десяток органических куриных яиц обойдется в 29 грн. – втрое дороже стандартного лотка. Литр "правильного" молока от органического производителя может стоить от 15 грн. до 40 грн., что в разы дороже обычного. Сыр без пальмового масла и примесей – 250 грн. за 1 кг.