Из-за засухи, которая уничтожает посевы зерновых по всей Европе, Россия пошла на беспрецедентный шаг — запретила в этом году экспорт пшеницы. Цены на нее на международных рынках сразу подскочили. Среагировал и украинский рынок — цена на зерно выросла на 150 грн. за тонну. Из-за подорожания зерна вскоре могут поползти вверх и цены на хлеб.
"Через неделю-две хлеб в рознице может подорожать на 10%", — пояснил нам директор консалтинговой компании "ПроАгро" Николай Верницкий. С ним согласен и президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко: "Если государство не будет сдерживать рост цен на хлеб (запретив экспорт, как в России, или воспользовавшись госрезервами зерна), то цены могут вырасти на 10—20% уже через неделю". То есть обычный батон по цене 3 грн. будет стоить уже 3,30—3,60 грн.
По мнению руководителя аналитического отдела консалтингового агентства "ААА" Марии Колесник, еще больше цены вырастут в сентябре: "Даже если админресурс будет сдерживать цены на хлеб, в сентябре он может подорожать до 30%. Если не будет — на все 50%. Но это вряд ли — перед местными выборами властям это невыгодно".