Мельница в Станове / Фото: wikimedia.org
В Хмельницкой области сохранилась мельница-долгожитель. Ей 228 лет, а она до сих пор мелет. Раритетное сооружение, которых всего несколько в Украине, сохранилось в небольшом городке Сатанов на Хмельчинничи. Тамошнюю муку когда-то знали во всей Австро-Венгерской империи, ее везли в Вену и Будапешт. История мельницы окутана мистическими легендами.
По преданию, Сатановская мельница работает с 1790 года. Когда мололи зерно, в воздухе висела вредна для здоровья мучная пыль, поэтому мукомолы – для профилактики – употребляли водку. А "под мухой", особенно ночью, могло привидеться все что угодно.
Поэтому неудивительно, что считалось на мельницах живет всякая нечисть: черти крутят жернова ночью, в воде у мельницы которая редко замерзает, живут русалки, а чтобы была прибыль, мельник должен угодить водяному, иначе вода мельницу снесет.
Современный мельник Игорь это все называет выдумками. Но все же признается, что не решается ночью работать на мельнице один.
Водяные мельницы, которые уцелели, переходят на электричество. Игорь пока делать это не хочет. Во-первых, невыгодно, ведь вода все же дешевле тока, а во-вторых стремится сохранить Сатановскую мельницу как часть истории своего города.
Ранее сообщалось, что в Виннице студенты-изобретатели создали уникальную мельницу.
Также сообщалось, что ученые обнаружили работающие ветряные мельницы, построенные 1000 лет назад.