Кутья - главное блюдо рождественского стола
Самый популярный товар сейчас в Украине – это кутья. Супермаркеты готовят ее тоннами, а ингредиенты для главного рождественского блюда, такие как мак и грецкие орехи, разобрали еще накануне, сообщает ТСН.
В праздник даже дорогие рестораны в Киеве угощают кутьей бесплатно. Говорят, даже если клиент больше ничего не закажет, фирменной кутьи по старинному рецепту все равно съедят. "Это действительно приносит какое-то благосостояние и достаток для нашего ресторана", – пояснила шеф-повар одного из заведений Наталья Хоменко. Рестораны быстрого питания тоже взяли себе это на вооружение, хотя порции дают маленькие.
Напомним, 7 января православные христиане отмечают Рождество Христово.