В Украине снова может подорожать хлеб. Кабмин разрешил производителям муки увеличить рентабельность до 10%, а хлебопекам — до 12% с нынешних 3—6%. Гендиректор ассоциации "Укрхлебпром" Александр Васильченко утверждает, что хлеб намного не подорожает — максимум на 15% (значит, буханка "Украинского" будет стоить не 3 грн., а 3,50 грн.).
В то же время директор компании "ПроАгро" Николай Верницкий считает, что подорожание будет намного большим, возможно, до 30%. "У меня есть подозрения, что ползучее подорожание будет идти постоянно, производитель всегда сможет обосновать повышение себестоимости. Ведь тонна муки 3-го класса, из которой пекут батоны, в январе стоила 930 грн., а в июне — 1250 грн.", — говорит он. В то же время отметим, что и сейчас цена зерна меньше, чем была до кризиса, однако на аппетиты хлебопеков это никак не влияет.
Хлеб — не единственный важный продукт, который подорожает в ближайшее время. Так, с 1 июля нас ожидает рост цен на спиртное (повышается акциз на водку, коньяк, шампанское и пиво). Водка, по расчетам вице-президента Украинской торгово-промышленной конфедерации Вячеслава Сокерчака, подорожает на 2—3 грн. за 0,5 л. Пиво вырастет в цене ненамного — всего на 15—20 коп., считают специалисты ассоциации "Укрпиво". "Возможно, подорожание будет и меньшим, но совсем не поднять цены мы не можем, ведь подорожало все: вода, хмель, солод, перевозки и прочее", — разъяснила нам гендиректор компании "Сан ИнБев-Украина" (пиво "Черниговское") Людмила Наконечная.
А вот цены на сигареты, акциз на которые подняли с 1 июня, уже бьют рекорды. Если в начале месяца во многих местах их продавали по старым ценам, то теперь старые запасы закончились, и все подорожало в среднем на 2 грн.