По словам автора кулинарного шедевра, он работал над ним 12 часов подряд: сначала изготовлял детали, четыре часа их скреплял. Сладкую елку Штефаньё изготовил из французского шоколада.
Кулинарный шедевр не продается, он выставлен в витрине ужгородской кофейни, в которой работает сам автор. Кондитер говорит, что таким образом посмотреть на сладкий символ Нового года смогут все желающие.
"Я ежегодно пытаюсь создать что-то оригинальное. Сейчас создал не только уникальный кулинарный шедевр, но и приобщился к защите природы. Потому что после Нового года елки выбрасывают, а эту – можно съесть. Мы не будем портить природу. Все будем утилизировать", – сказал Штефаньё.
Штефаньё – победитель ряда международных кондитерских конкурсов. В 2005 году на конкурсе в Париже ужгородский кондитер занял третье место за помаранчевый торт с портретом Виктора Ющенко.
В 2006 году кондитер изготовил свадебное платье из полуторы тысяч заварных булочек и подарил его своей невесте.