Традиционный новогодний салат дорожает с каждым годом. Так, например, в 2012 году индекс оливье составлял 36 гривен, в следующем он подорожал на 2 гривны, а в прошлом стоимость салата достигла 50 гривен.
Начинаем с основы – картофеля. На рынке за килограмм просят 4.50-4.8. Чтобы салата хватило на всю семью, нужно чуть больше полкило, то есть около трех гривен.
Десяток самых дорогих яиц стоит 24 гривны, это большие. Средние – 22. И те, что поменьше – 19.
Морковь берем без запаса, полкило за 5 гривен. Стоимость зеленого горошка – от 6 до 12 гривен.
В Украине оливье традиционно заправляют майонезом, за большую упаковку отдать 21 гривну.
Килограмм колбасы обойдется в 80-90 гривен – это существенная разница с прошлым годом.
Итак, салат обойдется в 98 гривен, не считая соленья. За 10 соленых огурцов придется отдать еще 20 гривен. Поэтому в среднем нынешний индекс оливье – от 110 до 130 гривен.
Эту и другие новости вы можете посмотреть в выпуске информационной программы "События" на канале "Украина".