Согласно информации начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности ОГА Григория Панченко, для изготовления первого в истории области мегабутерброда будет использовано 75 килограммов черного хлеба и 25 килограммов молотого сала с чесноком. Произведение искусства будет украшено большой надписью "75", сделанной при помощи калиновых ягод и зелени. Фактически бутерброд будет состоять из более двух тысяч маленьких бутербродов, плотно уложенных в единую П-образную конструкцию.
А еще организаторы празднования юбилея области обещают, что в Чернигове состоится конкурс "саломанов". Победит и получит приз тот, кто быстрее других съест килограммовый кусок сала.