Експерт розповів, що на продуктах неправильно вказують терміни придатності

16 грудня 2018, 06:00
У законі досі прописана норма, згідно з якою підприємець сам вирішує, вказувати йому чи ні термін реалізації того товару, який фасується безпосередньо в торгових точках.

У минулому році Держпотребслужба запобігла обрахуванню

Довгий час товари в українських магазинах маркували практично нерозбірливо, приховуючи важливу інформацію, не вказуючи алергени і багато іншого . Але днями Верховна Рада прийняла законопроект №8450" Про інформацію для споживачів харчових продуктів " , який повинен врегулювати цю сферу . Правда , на практиці все вийде не зовсім так райдужно , як прописано в документі .

Експерти розповіли про слабкі місця самого законопроекту . Так , Максим Несміянов , виконавчий директор Союзу споживачів України , пояснює , що в законі досі прописана норма , згідно з якою підприємець сам вирішує , вказувати йому чи ні термін реалізації того товару , який фасується безпосередньо в торгових точках .

Реклама

"Припустимо , я приходжу в супермаркет і перевіряю , там продають сир на вагу , рибу з цих величезних ємностей , ковбасу з вакуумної упаковки . А закон про маркування розписаний так , що сам підприємець вирішує , чи вказувати йому якісь обмеження по терміну реалізації товару , який фасується вже в магазині . Тобто , це не обов'язкова вимога . Сьогодні перевіряли ковбасу , питаю , чому вона вся біла ? Мені кажуть , що термін придатності не закінчився . Але це ж загальні терміни , а вони ж розкрили вакуум " , – зазначив Несміянов.

А в деяких магазинах і зовсім на крупах , які продають на вагу , можуть написати , що термін реалізації становить , наприклад , 3680 годин . Як вираховувати , прострочений товар чи ні , і навіщо зайвий раз заплутувати покупців – незрозуміло .

За словами експерта , одне зі слабких місць закону – це те , що погано прописаний пункт " вжити до " . У західній практиці на товарах пишуть " use by " , тобто " використовувати до " , або ж " best before " . Нaпис " best before " oзнaчaє , щo їжу мoжна вживати після вказаної дaти , тобто , це питання якості, а не безпеки. Наприклад , їсти такі продукти не небезпечно , але їх смак і зовнішній вигляд може змінитися . А ось нaпис " use bу " oзнaчaє , щo пpoдукти просто не можна пpoдaвaти або вживати після вказаної дaти .

"Держава досі стоїть осторонь і не може розібратися , " вжити до " або " по " зазначену дату " . Напишіть – вжити до зазначеного терміну , або по вказаний термін . Тому що якщо написано , наприклад , вжити до 5 числа , супермаркети 5 числа ще торгують цим товаром . А я вважаю , що спожити до вказаної дати , це , значить , 4 числа ввечері " , – пояснює Несміянов.

Більш докладно про те , як будуть маркувати продукти по – новому , читайте в матеріалі сайту "Сегодня": Як зміниться маркування продуктів в Україні : плюси і мінуси нового закону