Фото: Pixabay
Волоські горіхи – це натуральний продукт, що має високу харчову цінність і володіє корисними для мозку та шкіри властивостями. Крім того, на горіхах можна непогано заробити. Щоб дізнатися, в якому вигляді і за якою ціною продають волоські горіхи в Україні, журналісти "Сьогодні" побували на ринку.
На ринку в Маріуполі – великий асортимент волоських горіхів. Тут вони продаються і в шкаралупі, і чищенні, і подрібнені. Ціна продукту залежить від його якості. Кілограм очищених від шкаралупи горіхів на ринку обійдеться в 150-180 гривень, а неочищені горіхи можна придбати за 120 гривень за кілограм.
Зауважимо, що волоські горіхи містять багато вітамінів і дуже корисні. Але смажити їх перед вживанням в їжу медики не рекомендують. Кажуть, що краще їсти горіхи сирими або підсушеними, адже під час смаження зникає більшість корисних компонентів. Крім того, продукт використовують і в косметології. Зокрема, маски з волоськими горіхами омолоджують шкіру обличчя.
Раніше ми писали про те, що Україна за сім місяців 2018 року експортувала волоських горіхів на суму 67,1 млн доларів. Це на 83% більше, ніж за аналогічний період 2017 року.
Крім того, повідомлялося, що Україна потрапила в ТОП-5 експортерів горіхів до ЄС.