Куди йти за продуктами – на ринок чи до магазину? Для багатьох це питання вже давно вирішене: на ринках часто і вибір багатший, і прицінитися можна, і поспілкуватися. Але кожен торговець хоче вигідно продати свій товар. А іноді – і обдурити покупця. Так – на ринках є чесні продавці, яким не соромно дивитися людям в очі. Але є і такі, хто замінив підпиляні гирьки магнітом для електронних ваг, зробив красиві очі і – став за прилавок.
Журналістка провела рейд по київських ринках і з'ясувала, як уберегти свої нерви і гроші, купуючи продукти.
Простий експеримент: чи точні ваги на наших ринках і в магазинах? Невже при таких високих цінах нас ще й обважують? Одні продавці обманюють в нахабну. Інші – намагаються вислизнути від викриття. Є торговці чесні. Є агресивні.
Тим часом історія ця починалася – з прекрасного. Захоплений своєю роботою, молодий історик Денис Ставірський розповідав про колекції стародавніх ваг: від епохи вікінгів до радянського періоду.
Ще десять століть тому такі чудернацькі, на перший погляд, гирьки робилися не просто так.
Втім, гирями зараз мало де користуються. У всіх переважно електронні ваги: примітивні, часто без документів і повірки, яку, до речі, необхідно проходити щороку в спеціальних лабораторіях, після чого видаються документи і ставиться повірочне тавро.
Перш ніж зіткнутися з жорстокою реальністю, журналісти скористалися нагодою і потрапили до святая святих "Укрметртестстандарту" – до головної вимірювальної лабораторії, де знаходяться найточніші ваги в Україні, можна сказати, еталонні. І точно така ж еталонна гирька. Її ось навіть руками брати не можна, тому що жир, що залишився, шкіряний, може вже зіпсувати ваги. Ці предмети застосовуються для того, щоб ті ваги і гирі, в ідеальній точності яких зацікавлені їх власники. Чи завжди так буває – велике питання.
А поцікавитися станом ваг, за допомогою яких нам кожен день продають продукти, журналісти вирішили разом з одним з головних фахівців країни з метрології, Валерієм Лихачовим, вирушивши на Володимирський ринок у Києві. Мета – моніторинг, тобто збір інформації про точність роботи ваг.
Варто зазначити що і журналістам, і працівникам "Держпродспоживслужби" закон не просто дозволяє це робити, це є прямими службовими обов'язками.
На кожному ринку повинні знаходитися контрольні ваги, за допомогою яких споживач може переконатися, наскільки його обважили або не обважили.
Зважили гирю вагою 1 кілограм. Те, як ситуація розвиватиметься далі, журналісти не могли собі навіть уявити.
Виявилося, питання до журналістів є у людей, які не побажали представитися. Спочатку вони просто рекомендували піти з ринку, а після почали підбурювати працівників, їх там тисяча осіб працює, мовляв, кількістю візьмуть.
Старий відпрацьований прийом: гучні жінки заглушають голос розуму, а далі можна робити і говорити все що завгодно: все одно тебе ніхто не почує. При цьому ще потрібно звинуватити в смертних гріхах, бажано у всіх відразу.
Якому торговцю сподобається, щоб покупців стало менше. Тільки яким дивним чином журналісти здатні це зробити – ніхто не розбирався. Але це вже було неважливо. Народ лютує, міцні чоловіки тим часом відтісняють оператора з камерою.
Перед тим як невідомі люди, перешкоджаючи роботі журналістів, практично силою вивели знімальну групу за межі ринку, встигли викликати поліцію. Чекали захисників понад дві години. Після їх появи запал у базарників трохи спав, але вони як і раніше вважали, що мають рацію.
По закінченні трьох годин один з лідерів базарного руху представився.
При цьому знімальній групі і працівникові "Держпродспоживслужби" так і не дали можливості продовжити роботу.
Заява до поліції написана, вона зареєстрована – вже дванадцять днів очікується реакції від правоохоронців.
На стихійному ринку. Валерій Анатолійович спорядив нас 500-грамовою гирькою. Виявилося, навіть кантери бувають точними. Звичайно, не у всіх ваги показують ідеальні цифри.
На кілограмі м'яса двадцять грам обважування – це дві гривні сорок копійок. А адже ще овочі, без яких з ринку ніхто не йде. Та й фрукти дітям... Виходить, мінімум гривень 10 ми просто даруємо. Незрозуміло кому і за що.
Для точності експерименту перевірили ваги в супермаркеті. Тут використовували заздалегідь зважений мобільник. Його реальна вага – 113,8 грама. Ваги показали 114 грамів.
Перевірили і розфасований в маркеті товар.
До супермаркету питань не виникло абсолютно жодних. Телефон важить стільки, скільки показали еталонні ваги, і фасований товар, зокрема, зважували сир, теж повністю відповідає тій вазі, яка реально в ньому є.
До речі, в супермаркеті, якщо сильно треба, можна переважити куплене на ринку.
І вже відомий спосіб захисту від обважування – дізнатися масу власного телефону і використовувати його як гирьку. Зрештою, можна купити саму гирьку – окупиться в лічені дні.