Тільки сьогодні, у всіх супермаркетах країни, знижка до 50% на... прострочений товар. Напередодні зимових свят продуктові магазини ніби змагаються – хто готовий знизити ціни більше. І ми – радісно набиваємо кошики раптово здешевілим товаром. Ось тільки покупців забувають попередити, що знижки найчастіше на те, що взагалі треба було викинути. І якби ж то тільки ми – на свій страх і ризик – бавилися "прострочкою". Але нею не гребують їдальні, кафе і ресторани! Більш того – не соромлячись, годують зіпсованими продуктами навіть дітей! Чи можна вберегти від недобросовісних продавців себе і близьких?
Приготування до хвилі новорічних свят починаються. Але не варто забувати: слідом за цією хвилею може нахлинути і друга. Вона цілком здатна ці свята зіпсувати. Ми всі в зоні ризику!
Перша ластівка – дитячий фестиваль "Перлина Кам'янця". У пам'яті дітей з десяти регіонів України, він, на жаль, залишиться не через пісні і танці, а через тижні, проведені в інфекційних відділеннях після важких отруєнь.
Прощальна вечеря в готелі виявилася фатальною для 141 людини, з яких 120 – діти. Одних госпіталізували на місці, тих же, хто відправився в дорогу додому, з поїзда знімали карети швидкої допомоги в критичному стані.
А лабораторні дослідження підтвердили – причина отруєння харчовими продуктами, з яких був приготований фуршет. І вина за отруєння людей, можливо, лежить не тільки на керівництві готельного комплексу.
Стихійні ринки, звичайно, поза конкуренцією по продуктах сумнівної якості, але, за словами Максима Несмеянова зі Спілки споживачів України, страшно те, що зараз важко знайти магазин або супермаркет, де не продаються зіпсовані продукти.
Особливу увагу Максим радить приділяти м'ясній і молочній продукції, а також кулінарії, виробленої в магазині.
Наступна знахідка – в алкогольному відділі.
Адміністратор магазину з претензіями згоден – тому відповідь коротка.
Але, здебільшого, розбиратися вважають за краще не з зіпсованими продуктами, а з непроханими контролерами. У наступному супермаркеті нашій появі не зраділи відразу.
Втім на всі претензії, у адміністрації, як правило, відповідь одна.
Виявляється не тільки ринки з магазинами, а й усе українське громадське харчування досі не контролюється державними органами.
За два тижні до початку туристичного сезону в західних регіонах, вам не можуть гарантувати збереження здоров'я при відвідуванні місцевих ресторанів. Тому, що повноваження дозволяють лише реагувати на факти отруєння, останній з яких відбувся всього місяць тому.
Мстислава опинилася в інфекційному відділенні першою. За нею на лікарняне ліжко з гострою кишковою інфекцією потрапили ще сімнадцять осіб, шестеро з яких – діти. Всі з кафе "Трапезна", що на території Українського католицького університету. Справа була гучна, і постраждалих чимало, тільки ось заклад донині працює".
У сухому залишку, на сторожі нашого здоров'я, залишаємося ми самі. Але звертаємо чи увагу на те, чим харчуємося? Я спробую з'ясувати за допомогою експерименту.
Спочатку пару слів про підготовку. Нам знадобилося м'ясо: невідомого походження і дешевше. Ось, наприклад курка з підлоги.
І свинина з автовокзалу. Продається прямо між автобусами.
Все це ми перетворимо в фарш без певної якості, а потім і в пиріжки на продаж. Природно, що ніяких дозвільних документів на цю небезпечну для здоров'я продукцію у мене немає.
Після п'ятнадцяти хвилин очікування, я зрадів, що антисанітарний вигляд мого ящика надійно відлякує клієнтів. Але як же я помилявся.
А інші покупці не дуже...
Як не сумно, але ще досить довго довелося пояснювати людям, що у мене немає ні ліцензії, ні санітарних умов, і взагалі ніякого права навіть безкоштовно роздавати пиріжки, а у вас, шановні, не повинно бути ні найменшого бажання їх придбати, ризикуючи здоров'ям. Але люди все йшли...
Та й батькам є що показати, на останок. Бережіть здоров'я ваших дітей ...
Цю та інші новини ви можете подивитися у випуску інформаційної програми "Події тижня" на каналі "Україна".