Правила карантину: як продезінфікувати продукти, куплені в супермаркеті

25 березня 2020, 20:31
Овочі та фрукти необхідно обдавати окропом, а для пакування можна приготувати спеціальний дезінфектор

Супермаркети підсилюють заходи безпеки проти карантину. До певних тепер пускають тільки по кілька людей. І наполягають, щоб всі робили купування в рукавичках – їх пропонують на вході. А до певних маркетів вже не потрапиш, якщо немає маски. Втім, це не гарантія того, що вірус не потрапить на продукти. На них він може триматися від декількох годин до декількох діб. Як знезаразити їх вдома?

Купувати продукти тільки в одноразових рукавичках в Італії тепер це обов'язково.

Реклама

"При вході в супермаркет мене зустрів юнак, який мені сказав, мовляв, візьміть пару рукавичок і надіньте. На моє запитання, чи обов'язково це, мені дали зрозуміти, що без рукавичок до супермаркету я не зайду", – розповідає Катерина Мальована, мешканка Італії

А в Китаї під час карантину працівники супермаркетів на вході обприскували антисептиком руки кожному відвідувачу.

Лікарі радять їжу в супермаркетах, особливо хлібні вироби, купувати вже упакованими. Так вони будуть максимально безпечними. А якщо брати фрукти та овочі, їх треба або очищати, або обробляти. Термічна обробка – найкраща.

"Обдати окропом. Під впливом окропу мікроорганізми гинуть", – пояснює Людмила Мухарська, лікар-епідеміолог.

Жителі Італії діляться власними методами знезараження.

Реклама

"Моя дружина миє всі фрукти та овочі за допомогою дікарбоната. Вона замочує у воді, додає туди дікарбонат і залишає приблизно на годину, на дві", – говорить Сергій Пудіч, який проживає в Італії.

Всю консервацію та інші вироби в упаковці також треба спочатку обробити в рукавицях.

"Помити, можна антисептиком обробити, а потім вже брати упаковку чистими руками. На цей збудник діє будь-яке мило і діють спиртовмісні дезінфіктанти. Спирт має бути не менше 60%", – зазначає Людмила Мухарська.

Засіб для обробки пакування продуктів можна виготовити самостійно. Це звичайна вода з оцтом, або з тими миючими засобами, що ви використовуєте вдома для чищення санвузла.

"На півлітра води – чайна ложка такого розчину – буде досить, там досить молекул для боротьби з вірусом", – говорить Ольга Фуголь, головний технолог мережі хімчисток.

Нагадаємо, раніше новини "Сьогодні" склали ТОП-3 найефективніших засобів для дезінфекціїі з'ясували, як ними користуватися. Лікар-інфекціоніст розповів, як правильно користуватися самими антисептиками, спиртовими серветками і милом.