Фото: Латифундист
Вулична їжа – абсолютно новий формат для лідера українського ринку м'яса. Спробувати його він пропонує і споживачам, і своїм партнерам.
У Döner Market можна смачно, ситно і безпечно перекусити на ходу шаурмою або донером (булочка з м'ясною начинкою). У мережі використовуються сучасні технології приготування, оригінальні спеції і соуси, особлива увага приділяється стерильності процесу і якості продуктів. МХП обіцяє жорстко контролювати якість страв.
Перший Döner Market відвідав і особисто протестував засновник, власник і головний виконавчий директор МХП Юрій Косюк. "Це зручно, це смачно і головне – це абсолютно безпечно. І по вартості це, напевно, краще рішення для людей, які поспішають і хочуть смачно перекусити", – заявив він.
МХП розвиває мережу Döner Market по франчайзингу, зі свого боку надаючи партнерам стандарти, якісний продукт, рецептуру, правила роботи з клієнтами.
"Це – бізнес, який ми робимо разом з партнерами. Ми хочемо зробити наших партнерів успішними. МХП контролює безпеку і якість продукції, а також ми повинні надавати людям кращий сервіс", – зазначив Юрій Косюк.
За словами власника МХП, протягом двох років компанія разом з партнерами відкриє в Україні близько двох тисяч Döner Market. Відзначимо, що мережа вуличної їжі – черговий етап переходу МХП від сировинної компанії до кулінарної. Так, влітку холдинг почав розвивати мережу магазинів "М`ясомаркет", в деяких з них є відділи кулінарії.
"Ми трансформуємося, і ці зміни швидкі, – каже Юрій Косюк. – Уже відкрито 7 магазинів нового формату "М'ясомаркет" по всій Україні. На цьому тижні відкриваємо в Черкасах і в Одесі. Сьогодні ж в Києві ми представляємо абсолютно новий формат – Döner Market, який пропонує людям вже готову продукцію. 24 вересня відбудеться відкриття гастростудій "Секрети шефа". Вірю в успіх всіх трьох нових форматів від МХП".