/ Фото: Сьогодні
МОЗ розробив санітарний регламент для установ загальної середньої освіти, який набирає чинності з 1 січня наступного року. Він передбачає заборону продажу в школах шкідливої їжі і перехід на здорове харчування. Про це сказав під час онлайн-брифінгу головний санітарний лікар країни Віктор Ляшко.
За його словами, санітарний регламент встановлює основні принципи саме здорового харчування. Встановлено обмеження на продукти із вмістом солі, цукру, жирів.
Що заборонено продавати в шкільних буфетах і автоматах:
- чіпси;
- сухарики;
- попкорн;
- ковбаси;
- копчену та солону рибу;
- сосиски;
- солодощі.
Наказом МОЗ також встановлена група харчових продуктів, які повинні бути в щоденному шкільному раціоні:
- злакові;
- овочі;
- фрукти;
- ягоди;
- молочні продукти.
Для дітей з особливими потребами, якщо є відповідна довідка від лікаря про дієтичні особливості, повинно бути окреме харчування.
Як повідомляли новини "Сьогодні", раніше міністр охорони здоров'я Максим Степанов розповідав, як харчуватися школярам в умовах карантину. Він зазначав, що в жодному разі не повинно бути "шведського столу".