Більше половини вершкового масла, яке продають в Україні, - фальсифікат.
Кожна друга пачка вершкового масла в Україні – підробка. Зовні відрізнити фальсифікат від справжнього майже неможливо. Деякі виробники у складі зазначають тільки молочні жири.
Щоб перевірити їх на чесність, кореспондентка "Сьогодні" Марина Барба купила масло в магазині, на ринку і замовила в інтернеті. А всі зразки передала на експертизу.
Деякі продавці купують масло в інтернеті. Звичайно, без документів і гарантій від виробника. Збувають тільки ящиками, найдешевша пропозиція – 15 гривень 50 копійок за пачку.
Продавець по телефону сказав "Сьогодні", що продає на тиждень по дві з половиною тонни масла, а в сезон близько п'яти тонн.
"Ви можете зберегти мій номер. Я працюю і побачите, у вас воно теж піде. Єдине, що хотів би вам сказати, що це не масло, а спред", – говорить співрозмовник.
Місце виробництва засекречено, а продавець запевняє, що ніхто не скаржився.
"Сьогодні" провели експеримент і спробували продати масло на вулиці за привабливою ціною – 25 гривень за 200 грам. Охочих виявилося багато. За годину зібралося шестеро покупців і тільки один з них поцікавився терміном придатності і місцем виробництва. Їм всім повернули гроші і розповіли, що масло підробка.
За результатами експертизи з'ясувалося, що це масло на 98% складається з рослинних жирів невідомого походження, а не з вершків. Теж саме і з маслом з ринку. Не обдурив споживача тільки популярний виробник, продукт якого ми купили у супермаркеті.
Раніше ми повідомляли, що в Україні активно продають фальсифікат на ринку кави.
Також нагадаємо, журналісти "Сьогодні" перевірили дешеву червону ікру, яку продають українцям. Як і очікувалося, купувати її вкрай небажано.