Україна і Британія створили "чорнобильську" горілку: подробиці

12 серпня 2019, 04:41
Для горілки використовувалися дистильований спирт і мінеральна вода зі свердловин, розташованих в зоні відчуження

/ Фото: AFP

Незважаючи на те що з 30-кілометрової Чорнобильської зони заборонено вивозити зібрані ягоди і фрукти, вчені з України і Великої Британії створили незвичайний алкогольний напій – горілку "ATOMIK", при виготовленні якої використовувалися компоненти з забороненої території.

Як повідомили в Державному агентстві України з управління зоною відчуження (ДАЗВ), на даний момент виготовлена лише одна пляшка напою, але до кінця року їх планується створити до 500 штук. Основними покупцями повинні стати туристи в Чорнобилі.

Реклама

Читайте також:

Зокрема, для горілки використовувалися дистильований спирт і мінеральна вода зі свердловин, розташованих в Чорнобильській зоні. Її хімічний склад схожий з грунтовими водами регіону Шампань у Франції, зазначили в ДАЗВ.

Фото: Державне агентство України з управління зоною відчуження

Горілка є радіоактивно безпечним продуктом – небезпечних радіонуклідів в ній немає.

Реклама

Разом з цим вчені представили доповідь на тему міграції радіонуклідів з грунту зони відчуження у вирощені на ній сільськогосподарські культури. У зразках зерна вони виявили лише незначне перевищення допустимої концентрації стронцію-90 (20 Бк/кг).

Фото: Державне агентство України з управління зоною відчуження

Але при цьому в самому напої вдалося виявити лише природний радіонуклід вуглець-14, концентрація якого була не вище, ніж в будь-якому іншому алкогольному напої.

Даний проект має і важливу соціальну складову: британські колеги ДАЗВ з Університету Портсмута хочуть налагодити виробництво крафтової горілки з зерна, вирощеного в зоні обов'язкового відселення, і повертати 75% прибутку громаді постраждалих від аварії на ЧАЕС регіонів.

Реклама

Нагадаємо, раніше стало відомо про плани української влади запустити річкові туристичні маршрути по річках Прип'ять і Уж у Чорнобильській зоні.

Ми також писали про реакцію українських Збройних сил на чутки про те, що у Чорнобильській зоні відчуження нібито з'явилися російські війська.