Вимушена дієта. Українці стали більше економити на їжі. Відмовляються від м'яса і риби, переходять на картоплю та хліб. Роблять покупки переважно на ринках. Так дешевше.
Літо в розпалі, а овочі не дешевшають.
"Торік помідор у цей час був дешевше, огірок також. У цьому році огірок був десь 7, помідори були 9-10 грн", – каже Валентина, продавець.
Всі овочі – з Херсона та Одеси. Але ціна на них не падає – через дороге паливо. За кілограм помідорів просять у середньому – 15 гривень. Стільки ж – за перець. Огірки – по 10. Рівненькі. Ці – по 4 гривні. За такими цінами зарплати українців не встигають.
Але продавці обіцяють – ще кілька тижнів і овочі подешевшають.
"Якщо дощу не буде або періодично буде. То, я думаю, відсотків на 30 подешевшають", – зазначила Тамара, продавець.
Впаде ціна і на картоплю.
"Зараз така 6-7 гривень. Ще трошки, ще тижнів зо 2-3 пройде, тому що більше будуть копати, нести", – додала Наталія, продавець.
Читайте також: В очікуванні подальшого подорожчання українці продовжують скуповувати продукти і ліки
А ось вартість яєць, молока, сметани та сиру навряд чи зміниться.
"Раніше лотками брали. А зараз по десятку", – каже продавець.
Найбільше доведеться викласти за м'ясо.
"Набрав м'яса на 872 рублі. Це ми беремо на цілий місяць, і ми його розподіляємо", – сказав чоловік.
Найпопулярніше м'ясо куряче – в середньому 40 гривень за кілограм. І дешевше не буде.
"У цьому році дійсно тенденція, що люди відмовляються від свинини, яловичини, на користь курятини. А курятина за рахунок того, що відкрився новий ринок, вона також не буде дешевшати", – впевнений Василь Юрчишин, економіст.
Дорожчати продукти також не повинні, кажуть експерти. Принаймні, до осені.
Цю та інші новини ви можете подивитися у випуску інформаційної програми "События" на каналі "Україна".