"Каберне" ТМ "Голицынские вина" вошло в "золотую сотню" лучших товаров Украины.
По итогам финального заседания экспертной комиссии Всеукраинского конкурса качества "100 лучших товаров Украины" призером стала продукция Евпаторийского завода классических вин .
Вино красное сухое "Каберне" ТМ "Голицынские вина" названо победителем конкурса, а вино белое полусладкое "Шардоне Крымское" ТМ "Голицынские вина" – лауреатом.
Над определением финалистов, лауреатов и победителей всеукраинского рейтинга качества работало 28 экспертных комиссий, в состав которых вошли лучшие специалисты ГП "Украинский научно-исследовательский и учебный центр проблем стандартизации, сертификации и качества".
Оцениванию подлежало не только качество заявленной продукции, но и работа предприятия-производителя в целом.
Секрет успеха Евпаторийского каберне не спрятан за семью замками. Виноделы подробно рассказывают "как и почему?" их вино каждый год становится обладателем новой награды.
"Красные вина являются настоящей гордостью Евпаторийского завода классических вин. Богатство вкуса и аромата им придают уникальные грунты Евпаторийской степи, – рассказывает директор по качеству предприятия Лариса Тышковец.
Вино создается из винограда сорта "каберне совиньон", выращенного исключительно в степном регионе Крыма, близь Евпатории. Ягода зреет в удивительных климатических условиях с ароматом степных трав, морского воздуха, на почвах, которые сами виноградари называют не иначе как идеальным вариантом для выращивания красных сортов винограда.
– Все этапы переработки собранной ягоды и производства вина на нашем предприятии жестко контролируются, чтобы обеспечить стабильное качество каждой партии продукции. Мы заботимся о том, чтобы наш покупатель был уверен, что и сегодня, и завтра, и через год – он приобретет вино с неизменным полюбившимся ему вкусом и ароматом", – подводит итог Лариса Тышковец.
Каберне – напиток осени
Красные вина по праву называют хозяева холодного времени года. Сильные ягодные ароматы, приятная терпкость, насыщенный вкус, плотная текстура имеют целительное воздействие на организм. Ему под-силу "согреть" душу и тело.
Сила напитка имеет вполне обоснованные научные объяснения. Главный козырь красного виноградного вина – природное вещество ресвератрол. Оно как универсальный солдат защищает иммунитет, сердце, нервную систему, оказывает противовоспалительное действие. А еще – воздействуетна некоторые участки мозга, не оставляя депрессии ни одного шанса.
Поможет избавиться от плохого настроения и уникальный минеральный комплекс, содержащийся в вине. К примеру, один бокал красного вина каберне содержит 0,21 мг цинка. Этот микроэлемент настоящий гуру в борьбе с хандрой и депрессией. Цинк воздействует на рецепторы головного мозга и помогает справиться с любым нервным напряжением.
Наполните свой бокал "Каберне" ТМ "Голицынские вина". Почувствуйте, как постепенно проявляются нотки черной смородины, вишни, и о обязательно – аромат фиалки и сафьяна – особых "ингредиентов" каберне.
Сегодня ТМ "Голицынские вина" предлагает каждому создать свое вино, в том числе из сорта "каберне совиньон". Для этого необходимо стать участником увлекательной интерактивной игры "Evpatoria vineyards".
Здесь вы становитесь виноградарем и виноделом в одном лице: растите собственный куст винограда, из которого будет "сделано" вино специально для Вас. Попробуйте, может виноделие – это Ваше призвание.