Як відзначають День незалежності України в Антарктиді, Австралії та Мозамбіку

День незалежності обіцяють з розмахом відзначити і українці, які проживають за кордоном.

У ЛЬОДАХ . Як з'ясувала "Сегодня", мабуть, найнезвичніше його відсвяткують 12 наших полярників в Антарктиді: вони планують провести змагання з футболу, де в якості глядачів будуть пінгвіни, і спеціально по-святковому одягнуться для урочистого застілля. "Цей день, звичайно, буде відрізнятися від наших буднів, – сказав нам співробітник національного Антарктичного центру Володимир Бочкарьов. – Якщо дозволить погода, буде купання в крижаній воді. На свята полярники влаштовують змагання та футбольні матчі, а кілька музичних інструментів дають можливість співати. Так буде і цього разу. На станції є гітара, бубон і музичний центр. Єдиними глядачами будуть пінгвіни. Це цікаві і доброзичливі птиці, але якщо їм щось не сподобається, то можуть і клюнути". За його словами, якщо купання все-таки не буде, то полярники організовують для себе спектакль. "Це може бути п'єса Антона Чехова чи гумореска. Організовувати спектакль на науковій станції у вихідний день нам вже не вперше". У Антарктичному центрі додають, що буде і застілля, і навіть трохи спиртного на честь свята – в засіках дослідників є шампанське і червоне вино.

АВСТРАЛІЯ . Українець Ігор Дідусенко, що проживає в австралійському місті Мельбурн, розповів, що тут в День незалежності заплановані святкова вечеря і танці. "Зазвичай всі українці, які проживають в Мельбурні, збираються на площі Федерації і беруть участь у ярмарку народного стилю: на ній є вишиванки, традиційні українські вінки... Є і традиційні страви, і танці, і музика. Цього разу українська діаспора організовує вечерю: буде українська кухня та концерт з народними танцями. Буде і український борщ – але не з м'ясом кенгуру, як жартують деякі. Таке м'ясо в австралійців вважається їжею для собак, також його подають туристам в ресторанах. А борщ ми часто готуємо. Тільки от картопля зовсім не така, як у нас, більш солодка. Сметана теж відрізняється. Але можна призвичаїтися готувати як вдома. Ну а взагалі сумує дуже за домом…"

АФРИКА . Українець Дмитро Яцюк, який проживає в Мозамбіку, нам розповів, що тутешня діаспора також відзначає 24 серпня. За його словами, зазвичай є офіційна частина свята зі співробітниками посольства і неофіційна, яку організовує діаспора. "Наприклад, торік зібралося близько 50 українців. Священик читав молитву, після чого ми спілкувалися між собою за чашкою кави. Що стосується застілля на честь свята, то буває, що на столі з'являється і сало, і горілка. Можу сказати, що в Африці День незалежності України припадає на зиму – зараз у нас всього +25, – сміється Дмитро. – Влітку у нас – більше +40".