Через пару недель появятся дешевые овощи. Пока старый урожай дороже молодого

Такого еще не было: цены на овощи старого урожая выше, нежели нового! Хотя всегда, понятное дело, бывает наоборот. Например, кочан "молодой" капусты сейчас стоит 12—13 гривен за кг, в то время как "старой" — 15! Не дешевеет и старый картофель с появлением молодого. Последний продают по 18 гривен, а из прошлого урожая, как и раньше, по 8—10 грн.!

Продавцы объясняют этот парадокс тем, что весна была поздняя, поэтому и молодые овощи на прилавки поступают позднее. Следовательно, нет смысла опускать цены на продукцию старого урожая. "Старая капуста импортная, хранится хорошо, а молодой пока немного, так что снижать цены на ту, что из прошлого урожая, не логично", — поясняет эксперт проекта МФК по развитию овощеводства в Украине Федор Рыбалко. О влиянии импорта говорит и директор консалтинговой компании "Про Агро" Николай Верницкий: "Накладные расходы, которые несут производители овощей, выросли по сравнению с прошлым годом (топливо, хранение, удобрения), поэтому сильно снижать цены они не будут".

В целом же, говорят эксперты, уже совсем скоро овощи начнут дешеветь. "Сейчас огурцы на прилавках все еще стоят 19—20 грн./кг, помидоры — 18—20 грн./кг, свекла — 14—15 грн./кг, капуста — 13—15 грн./кг, редис — 6—13 грн./кг, морковь — 11—12 грн./кг, зеленый лук — 8,5—9 грн./кг. По сравнению с апрельскими ценами подешевели лишь помидоры и огурцы. Но через пару недель подешевеет и "борщовой набор", — прогнозирует Верницкий. Но самые дешевые овощи мы увидим только в начале июня. В целом, по сравнению с апрелем цены на овощи могут снизиться на 50—60%, говорят эксперты. Но будут стоить на гривню-две выше, чем в июне-2010.

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

Правда, некоторые овощи подешевеют не намного. Например, молодой зеленый лук многие украинцы выращивают самостоятельно, поэтому спрос на него ниже, чем, например, на помидоры и огурцы. "К примеру, в супермаркетах зеленый лук импортный, и цены на него снижать не будут — кому он нужен, купят его и по 8—9 грн.", — говорит Рыбалко.

ТОП-5 "ЗОЛОТЫХ" ОВОЩЕЙ

"Сегодня" определила топ-пятерку овощей, которые за год подорожали больше всего: По мнению Николая Верницкого, свекла и капуста в лидерах из-за плохих условий хранения — до половины урожая сгнило и замерзло.