О генетически модифицированной еде расскажут на упаковке

С ноября украинцам разрешено знать, есть ли в составе их еды генетически модифицированные продукты. Кабмин Украины принял постановление, согласно которому информация о наличии таких веществ должна обязательно указываться на упаковках продуктов. Детское питание, в котором содержатся ГМО, теперь и вовсе запрещено производить, перевозить и продавать на территории Украины. Отныне потребитель вправе сам выбирать, есть ему модифицированные продукты или нет. Производители обязаны маркировать продукты, и если количество ГМО превышает 0,9%, необходимо указывать их состав. Вот только украинские производители отрицают использование мутантов, уверяя что речь может идти только о товарах, которые завезены в нашу страну.

КАК УЗНАТЬ. Но есть способ борьбы по выведению предпринимателей на чистую воду. Если вы купили колбасу или шоколадку и подозреваете, что она содержит, к примеру генетически модифицированную сою или кукурузу, а на упаковке этого не указано, то можно произвести анализ продукта. Вот только влететь такая экспертиза может в копеечку: установить только наличие ГМО в составе продукта от 400 до 800 гривен и выше, в зависимости от установленного в лаборатории оборудования. Сейчас в столице этим занимаются как минимум 4 аккредитованые лаборатории: в Центре стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей (Укрметртестстандарте), а также в лабораториях Центра экологической безопасности НАУ, Аграрного университета и Института экотоксикологии.

Как ранее сообщала "Сегодня", большинство колбасных, масло-жировых, макаронных продуктов, пельменей, кондитерских, хлебобулочных изделий, соусов, йогуртов и даже газированных напитков так или иначе содержат ГМО. Из модифицированной сои получают эмульгаторы, стабилизаторы, наполнители и загустители для продуктов длительного хранения. Если вас не прелупредили, но вы доказали, что вам продали "мутанта" – идите в суд. Производители вам обязаны вернуть не только деньги за экспертизу, но и возместить моральный ущерб, ответив за обман.