После скандала из-за высказываний о Западной Украине лидер рок-группы "Машина времени" Андрей Макаревич сделал новое неосторожное заявление – он не считает борщ исконно украинским блюдом.
Об этом сообщают Факты.
Российский исполнитель отметил, что борщ готовят не только в Украине, а и во многих других регионах. К тому же, его рецептура отличается: в него могут добавлять баранину, свинину, белые грибы или делать вегетарианским.
"Я думаю, что борщ – это очень древнее блюдо. Его делают и в Сибири, и в Краснодарском крае, и в Украине, и в Беларуси", – добавил Макаревич.
Рокер считает, что "принадлежность" борща ни на что не влияет, потому что это "не спорт и не забег на длинную дистанцию".
"Тысячу лет это было в Украине, но тогда ее еще не было. Мы жили вообще в других условиях, а борщ был", – отмечает музыкант.
Макаревич признался, что любит разный борщ и что для него главное – чтобы это блюдо было сделано с умением и любовью.
Напомним, что в прошлом году украинские власти решили добиться включения борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
А в феврале CNN включила украинский борщ в ТОП-20 самых вкусных первых блюд мира.