Украинцам не хватает денег на еду. Впервые граждане не просто отказываются от мяса или рыбы в пользу хлеба и картофеля, а принципиально меньше тратят на еду.
Средний магазинный чек украинца не слишком изменился. А вот содержание продуктовой корзины сократилось очень заметно.
По подсчетам Госкомстата, количество потребленных человеком продуктов сократилась на шесть процентов.
"Голубика в прошлом году была по 80 грн килограмм, в этом году – 120 -150. Малинка была 25 гривен, в этом году – 40-45", – сказала Марьяна, продавец.
На сезонные овощи цены не кусаются. Перец – по восемь, кабачки – по шесть, большие помидоры – от 15-ти, а огурцы – от 12 гривен. Их ящиками разбирают на консервацию. А вот с ценами на мясо – дело плохо. Поэтому и покупать его стали меньше на 6%, утверждает статистика.
В то же время больше мяса подорожала рыба. Результат – наши соотечественники едят ее почти на четверть меньше. А морская не мороженная вообще превратилась в деликатес.
Диетолога сокращение в рационе украинцев мяса и рыбы совсем не смущает.
"У нас с каждого годом порция, которая не вредит здоровью, порция белка, мяса, рыбы, яиц, с каждым годом все меньше. Я только за то, чтобы наше население ело очень умеренно животные продукты", – говорит Татьяна, диетолог.
Зато советует не экономить на бобовых – фасоли, горохе, свежих сезонных овощах и масле холодного отжима. И ни в коем случае не заменять мясо или рыбу макаронами или хлебобулочными изделиями – содержат бесполезные углеводы.
Эту и другие новости вы можете посмотреть в выпуске информационной программы "События" на канале "Украина".