В Калуше массово отравились люди. / Фото: Коллаж: Сегодня
На Прикарпатье в городе Калуш произошло массовое отравление в кафе. Среди пострадавших есть ребенок.
Об этом сообщило управление по вопросам гражданской защиты Ивано-Франковской ОГА.
Групповой очаг острой кишечной инфекции обнаружили в заведении общественного питания Crispy, который расположен по проспекту Леси Украинки.
В больницу попали 8 человек. Среди них есть 15-летний ребенок. Все больные в инфекционном отделении.
В каком состоянии пострадавшие?
Как пишет "Суспільне", люди проведут в больнице минимум неделю. Они поступали в медучреждение с высокой температурой и интоксикацией.
"Мы приняли людей вчера, некоторых – до обеда, некоторых – после. У больных была повышенная температура, диарея, рвота и интоксикация. У кого температура – 37-38 градусов, у кого выше. Сейчас их состояние более или менее стабилизировалось, но не у всех, потому что существует еще инфекция. Люди будут лежать в больнице еще неделю, а потом им необходимо во второй раз проводить посев на сальмонеллу", – рассказал директор Калушской городской больницы Николай Гудым.
У одной пациентки сальмонеллу уже подтвердили. 6 октября станет известно, у скольких еще людей есть инфекция.
Что такое сальмонеллез?
Острое инфекционное заболевание, возбудителем которого являются патогенные микроорганизмы – сальмонеллы. Болезнь передается преимущественно пищевым путем как результат неправильной обработки и хранения продуктов или готовых блюд.
Чтобы избежать заражения, необходимо соблюдать основные правила:
- все мясные блюда и яйца подвергать необходимой термической обработке,
- нельзя использовать те же доски для обработки сырых и готовых продуктов,
- нельзя готовить пищу на много дней (блюда, хранившиеся после приготовления в теплом помещении (без охлаждения), перед употреблением необходимо прокипятить или поджарить),
- не стоит допускать соприкосновения хлебобулочных изделий с немытыми овощами и фруктами.
При нарушении работы кишечника, тошнота, рвота, даже без повышения температуры, следует немедленно обратиться к врачу. Самолечение недопустимо.
Ранее мы писали:
- В Кировоградской области зафиксировали два смертельных случая отравления грибами. Умерли две женщины.
- Ранее мы сообщали, что в летнем лагере на Прикарпатье массово отравились дети. Им поставили диагноз – "острый гастроэнтероколит".