Фото: flickr.com
В Одессе нашли самый старый в Украине работающий холодильник. Верой и правдой служит семье почти 82 года. Достался своим хозяевам по наследству от дедушки с бабушкой. А те привезли его из Германии после Второй мировой.
Одесситы своего бытового динозавра подарили его производителю в обмен на современный агрегат. По оценкам экспертов, этот холодильник был произведён не позднее 1 декабря 36 года.
Напомним, некоммерческая организация WRAP выпустила правила и рекомендации по хранению и замораживанию продуктов питания. Если верить этой "инструкции" британских ученых, многие продукты питания мы храним неправильно.
Ученые не рекомендуют хранить хлеб в холоде. В такой среде быстрее появляется плесень на тесте. Хотя, если вы предпочитаете тостовый хлеб, тогда это правило на него не распространяется.
Картофель также лучше хранить в другом месте, ведь при воздействии минусовой температуры крахмал превращается в сахар. Но открытие для нас стали помидоры – их также нельзя хранить в холодильнике. Это может повлиять на их вкус и форму.
Ранее мы писали о том, как надолго сохранить продукты свежими.