В Україні можуть подорожчати овочі, фрукти, яйця і молочні продукти, але не набагато, повідомляє програма "Ранок з Україною" на канале "Украина".
Більше прогнозу погоди українців цікавить тільки прогноз цін на продукти. "Будуть в першу чергу дорожчати продукти, які дорожчають сезонно. Це насамперед молочні продукти, яйця, овочі і фрукти", – інформує Олексій Дорошенко, директор Асоціації постачальників торговельних мереж.
Дорожчати буде все, однак пік подорожчання вже пройшов і далі ціни будуть підвищуватися тільки на кілька відсотків, заспокоюють експерти. "З початку року вони вже підвищилися на 40%. Тому за два місяці, ми побачимо подорожчання максимум відсотків на 8 – може бути, ще менше", – стверджує Дорошенко.
Високі ціни змушують людей відмовлятися від походів по супермаркетам і йти на ринки, де хоча б можна поторгуватися. Щоб приготувати стандартний борщ, потрібно купити стандартні картоплю, моркву і буряк. "Найменше зростання цін, ми прогнозуємо, буде по картоплі. Він становитиме до 10-15%. Якщо ми говоримо, наприклад, про цибулю, капусту або моркву, то тут зростання цін може скласти 25-30%", – повідомляє експерт аграрних ринків Ігор Остапчук.
За овочами краще йти на ринки: там і вибір більший, і пару гривень можуть скинути. Але викреслювати зі свого життя супермаркети теж не варто. "Зараз ряд торгових мереж влаштував в останні місяць-півтора розпродажі від 20 до 40%. Деякі навіть до 50% доходили знижки. Це дійсно грандіозні знижки", – говорить Олексій Дорошенко.
Знижки грандіозні, але ажіотаж серед людей не меншої. В цілому експерти не радять робити великі запаси на зиму, адже продукт, який може подорожчати, довго в холодильнику не пролежить. Це, наприклад, м'ясо і молочка. Запасатися крупами теж не варто – швидше за все, вони не зміняться у вартості.