Сіль: біла смерть чи шлях до довголіття

16 жовтня 2018, 02:39
Кожен українець щодня вживає солі втричі більше норми

За останніми даними МОЗ, кожен українець щодня вживає солі втричі більше норми. А це погано впливає на нирки і серце. Але з підступного ворога сіль може перетворитися на союзника, а також сприяти омолодженню.

Невелике містечко Соледар Донецької області з першого погляду – нічим не примітне. Тут немає старовинних пам'яток архітектури чи модних хмарочосів. Головна визначна пам'ятка Соледару прихована під землею, на глибині майже 300 метрів, у шахті.

Реклама

Навколо можна побачити тільки соляні пласти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Так в чому ж сіль? Виявляється, найдрібніші частинки розміром в декілька мікрон пробираються в альвіол наших легенів і бронхів. Хлорид натрію змушує ворсинки епітелію рухатися активніше і вони буквально скидають з себе бруд, що нашарувався в дихальних шляхах

Реклама

Повітря тут майже стерильне, адже сіль – прекрасний антисептик. І мікробів у соляних підземеллях немає. Свідчення цього – буханець хліба, який лежить тут уже з десяток років.

У соляній шахті немає процесів бродіння, гниття, тут тільки все тліє і сушиться. А ще сіль розгладжує зморшки.

"Також сіль регулює водно-сольовий баланс в організмі, підтримує концентрацію натрію в крові, є антисептиком. Під час прийому сольових ванн – поліпшується тонус шкіри, пружність", – розповідає Оксана Якушева, лаборант якості державного підприємства "Артемсіль".

Навіть соляна лампа здатна надати подібний ефект. Коли нагрівається – виділяє в повітря негативно заряджені іони. Це вони захищають від застуд і інфекцій. Таку лампу фахівці радять включати хоча б на кілька годин щовечора. А їжу – не пересолювати.

Реклама

Борис Скачко, дієтолог, медичний блогер запевняє, що 5-6 грамів солі кухонної щоденно можна вживати.

Однак варто пам'ятати, що норма солі – для кожного своя. Її не радять діабетикам, гіпертонікам, і людям із захворюваннями серцево-судинної системи.

Нагадаємо, раніше фахівці заявили, що ванна з морською сіллю очищає організм від токсинів. Крім цього, ми писали, що морська сіль – корисний продукт, який можна використовувати для лікування та профілактики багатьох захворювань і порушень в організмі.