Мясной рекорд: в Козятине приготовили самый большой стейк в Украине. ФОТО

18 мая 2007, 17:31

На Козятинской птицефабрике Винницкой области приготовили самый большой стейк в Украине – 10 кг 320 г. Теперь этот гигант внесен в Книгу рекордов Украины.

В Козятине Винницкой области изжарили рекордный в Украине стейк из телятины. На его приготовление ушло 14 кг мяса, вырезка с тазобедренной части бычка, 300 г соли, 1,5 л белого вина, 1 л растительного масла и специи. В процессе приготовления, а жарили его 109 минут, стейк сбросил почти 4 кг, его окончательный вес составил 10 кг 320 г, ширина — 57 см, длина — 73 см. Для его приготовления использовали плиту для пассировки овощей, она поддерживает температуру в 170 градусов и вполне подходит по габаритам.

"Это самый большой стейк в Украине ", – подтвердил достижение представитель книги рекордов Украины Игорь Пидчибий. Коммерческий директор предприятия, где происходило действо, Виктор Карапота рассказал "Сегодня", что в планах заведения еще и самая толстая и длинная колбаса. Пока еще не определено, что это будет: самая длинная или увесистая, но идея такая есть.

В тренде
Первый виртуальный гид по Чернобыльской зоне отчуждения

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Реклама

Читайте Segodnya.ua в Google News

Реклама

Новости партнеров

Загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...
загрузка...

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять