Засуха съела 30% зерна, но подсластила фрукты

Пшеница на юге сгорела от жары, но дожди смогут остановить вымирание полей.

К осени опять может подорожать хлеб: из-за сильной засухи в 10 южных областях Украины мы недосчитаемся примерно десяти миллионов тонн зерна, а качество его будет невысоким. В то же время метеорологи обещают, что из-за жары фрукты станут слаще.

МИНУС 30% ИЛИ ХИТРОСТЬ ЧИНОВНИКОВ. Начальник отдела зерновых и технических культур Минагрополитики Петр Пасечник сообщил нам, что после оценки весеннего состояния озимых в министерстве прогнозировали урожай выше прошлогоднего – 38 млн т. Однако сильная засуха, от которой пострадали 10 южных областей, в первую очередь Одесская, Херсонская и Николаевская, внесла серьезные коррективы: сегодня в Минагрополитики говорят о 27 млн т. зерна – на треть ниже, чем планировалось. Сколько при этом уродит пшеницы, г-н Пасечник не сказал, по его словам, как раз подводят итоги мониторинга. Но, на 5 июня прогноз по пшенице был очень маленьким – 12 млн т, и выше он вряд ли станет, потому что из-за ранней весны яровую пшеницу высеяли раньше срока и на юге она вся сгорела от жары, не сформировав колоса.

В то же время директор консалтинговой компании "ПроАгро" Николай Верницкий уверен, что все далеко не так плохо, как докладывают чиновники. По его мнению, Минагрополитики оперирует информацией, которую им сообщают из облгосадминистраций, а на местах порой склонны преувеличить потери от засухи. Доклад о том, что посевы "в неудовлетворительном состоянии", слишком расплывчат. Если зерно завязалось, но оно щуплое оттого, что растения высушенные, – дожди еще помогут колосу налиться. Хитрость чиновников в том что, если регион признают зоной, пострадавшей от засухи, ему положена помощь из госбюджета.

Реклама

На юге – это Николаевская, Херсонская, Одесская области, Крым, где идет уборка, ничего уже исправить нельзя, от жары и засухи погибло до трети урожая. А вот в средней полосе и на севере Украины жара была, но засухи – нет. Поэтому в большинстве этих регионов пшеница от грядущих дождей должна оклематься. К сожалению, главная наша житница – юг, где урожай действительно будет низким. Тем не менее цифры Минагрополитики: 12 млн т пшеницы и до 27 т общего урожая зерновых – независимые эксперты считают заниженными на 2-4 млн тонн. Нам этого вполне хватит, так что цены могут и не вырасти.

ДЕШЕВО ИЛИ ВКУСНО. В год украинцы потребляют всего 6 млн т продовольственного зерна, что, как минимум, в 4 раза меньше планируемого урожая. Однако его качество наверняка окажется низким. Учитывая, что перед выборами дорожать социальным сортам хлебушка – батону и "черняшке" – никто не позволит, это значит, что их вкус может ухудшиться. А вот за буханку хлеба нормального качества, не подпадающего под ценовое ограничение, возможно, придется выложить до 5 гривен, поскольку качественной муки будет мало.

УТЕШЕНИЕ. По словам начальника отдела агрометеорологии Укргидрометцентра Татьяны Адаменко, хотя груш, яблок, слив, персиков в этом году уродится меньше, они будут очень сладкими, поскольку жара предполагает формирование в фруктах сахара.

НАШИ УРОЖАИ. Начиная с 1991 года рекордный урожай зерновых в Украине был собран в 2004-м — 41,7 млн т, меньше всего уродило четыре года назад: в 2003-м — лишь 20,2 млн т. В 2006 г. было 36 млн т, в нынешнем планируют до 27 млн т, в том числе пшеницы — не более 12 млн т. В советские времена "житница СССР" собирала по миллиарду пудов хлеба или более 60 млн т в год.

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости
Последние новости
Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Говорит президент Украины
Больше заявлений Зеленского
ВСУ: главное
Подробнее
Война в Украине из космоса
Больше новостей
🙏 Keep Calm
Помощь во время войны
Больше новостей
Хроника обстрелов
Больше об этом
В поиске трудоустройства
Найти работу!
🏠 Квартирный вопрос
Новости недвижимости
🚘 Актуалка для владельцев авто
Что еще нового?
"Разом нас багато"
Нас не подолати
⚽ Фан-сектор
Болей за футбол!
Be in Techno Trends
Следить за новостями
⭐ Срачи прилетели
Больше скандалов
🔮 Предсказания & Гороскопы
Что еще говорят звезды?
Герої не вмирають!

Позывной "Депутат". Сергей Компаниец - старшина роты 93-й отдельной механизированной бригады "Холодный Яр". Воевал на передовой с 2014 года. Ребята называли 47-летнего старшину "батей", потому что он помогал и учил каждого. Погиб в бою под Изюмом, прикрывая побратимов. Его 16-летний сын пошел учиться в военный колледж…

История героя
статистика
Курс криптовалюты сегодня

Валюта

Цена, usd

Bitcoin (BTC)

62819.52

Bitcoin Cash (BCH)

375.93

Binance Coin (BNB)

574.29

Ethereum (ETH)

3405.54

Litecoin (LTC)

71.89

ЗАПРАВКИ
Топливо сегодня
95+
95
ДТ
ГАЗ
57,36
56,30
52,58
25,53
57,49
54,99
52,01
24,98
58,05
57,59
49,56
27,54
59,00
57,00
51,90
26,23
59,09
57,29
55,09
27,48
61,88
59,41
55,49
27,54
61,99
59,99
55,99
27,97
61,99
59,99
55,99
27,98
62,99
60,99
56,99
27,98
-
53,05
49,79
25,21
Наша экономика
5 главных цифр
1
Потребительская инфляция Потребительская инфляция
18%
2
Учетная ставка Учетная ставка
25%
3
Официальный курс евро Официальный курс евро
29,7 грн
4
Официальный курс доллара Официальный курс доллара
29,25 грн
5
Международные резервы Международные резервы
$22,8 млрд
Знать больше💡
Валюта
Курс гривни сегодня

Валюта

Цена (грн)

Доллар США ($)

40.45

Евро (€)

43.23

"Ми з України"
Наш плейлист

PROBASS ∆ HARDI

"Доброго вечора"

PROBASS ∆ HARDI

Макс Барских

"Буде весна"

Макс Барских

Александр Пономарев

"Україна переможе"

Александр Пономарев

Антитела

"Топити за своє"

Антитела

ТНМК и Kozak System

"Мамо"

ТНМК и Kozak System
Петь вместе!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять