Этот вкусный праздник родился в 1985 году. Предшествовало этому серьезнейшее мероприятие — Международная конференция по развитию рыболовства, проходившая в Риме. Одним из ее решений и было учреждение торжества, объединяющего всех любителей рыбалки. И если День рыбака относительно молодой (ему всего-то 26 лет), то главному атрибуту сего занятия — удочке — уже 16 тысячелетий! Первые делали уду из обычных палок, леской "подрабатывала" лиана, а крючком служила заточенная с изгибом деревяшка или кость. Рыбалка уже и в те далекие времена была не только средством добывания пищи. В Древнем Египте богатые люди так развлекались. Именно там были изобретены средства для ленивых рыбаков: сети и сачки. Древние римляне тоже любили рыбную ловлю. Их философы считали, что данное занятие способствует развитию проницательности и наблюдательности.
Во Франции в средние века рыболовство было вообще занятием избранного круга и регламентировалось королевскими указами. Ловить рыбу могли только организованные рыболовные цеха, священники и аристократы. Первый трактат о рыбной ловле был издан в Англии в XV веке. Причем написала его женщина — настоятельница одного из женских монастырей, аббатиса Джулиана Бернерс! Она систематизировала различные рыболовные снасти, приманки и техники ловли. Историки предполагают, что она росла при дворе, где научилась охоте и рыбалке, а затем внедрила рыбную ловлю в жизнь монастыря ради пропитания монахинь.