Одесские волонтеры создали удивительный сказочный городок из пряников с домиком Пиноккио и карамельным заливом. Выпекали съедобный "населенный пункт" профессиональные кулинары, обычные домохозяйки и даже дети. "Сегодня" выяснила, как создавали пряничную сказку.
По словам организаторов, подобная выставка проходит не впервые, и принять участие в ней могут все желающие. "В этом году мы начали обзванивать участников еще в ноябре, но даже сейчас после открытия люди продолжают приносить свои пряничные домики, — рассказывает "Сегодня" организатор Светлана Павлюченко. — Перед открытием у нас было 59 экспонатов, сейчас — 64, а к концу выставки их станет еще больше". Самому маленькому пекарю, который представил здесь свое творение, 11 лет. Есть и участница-бабушка: она испекла домик, в котором живут сладкие цыплята. "Бабушка сделала его для своей маленькой внучки, которую она называет цыпленком", — объясняет Светлана.
Главная тема выставки — сказки, потому самые необычные экспонаты связаны с персонажами книг и мультфильмов. К примеру, здесь есть пиратский корабль из фильма-сказки о Питере Пэне, который плывет в съедобном карамельном заливе мимо розовых зефирных берегов. Недалеко от него можно рассмотреть необычный домик в виде головного убора Шляпника из рассказа о приключениях Алисы в Стране чудес. "Домик было очень трудно сделать так, чтобы он не сломался. Но за дело взялся шеф-повар одного из местных ресторанов: он по образованию инженер, так что конструкцию продумал до мельчайших деталей. Даже подпорки для дома сделаны из пряника", — говорят организаторы выставки.
Один из самых необычных экспонатов — жилище Пиноккио. Это первый пряничный домик в Украине, сделанный из безглютеновой муки (глютен — это вещество, которое входит в состав зерен пшеницы, рожи и ячменя и может вызывать у некоторых людей воспалительные реакции в организме. — Авт.). "Из-за того, что тесто без глютена легко крошится, стены домика пришлось делать двойными", — пояснила нам организатор выставки Светлана Павлюченко, отметив, что для обители Пиноккио сделали сладкие обои из мастики.
Еще одна диковинка пряничного городка — шоколадный торт, который крутится вокруг своей оси: на него направлен мигающий свет специальной лампы-стробоскопа, благодаря чему на поверхности кондитерского изделия оживают дельфины и мультяшные персонажи, маленькие машинки заезжают в гаражи, а из графина льется молоко.
ПРЯНИЧНАЯ ОДЕССА. Нашлись в городке и пряники-достопримечательности Южной Пальмиры. Здесь можно увидеть здание мэрии, оперный театр, Спасо-Преображенский собор, Воронцовскую колоннаду, маяк и даже здание рынка "Привоз". А вот маленькие фигурки сказочных человечков сделали из бутылочных пробок. Организаторы называют их "зюзи" и величают символами городка.
Любой пряничный домик можно будет купить на рождественском аукционе, а вырученные деньги организаторы отдадут на лечение 2-летней Ангелины Ткаченко: она поборола рак глаз, и сейчас иностранные специалисты борются за ее зрение. На прошлой выставке организаторы собрали около 25 000 грн, которые также отдали на лечение ребенка.
Потребительская инфляция
Учетная ставка
Официальный курс евро
Официальный курс доллара
Международные резервы
Главные темы