Кулинары превращают обычные сладости в произведения искусства

5 января 2018 10:01

В тесто – его рецепт придумали еще в 20-х годах прошлого века – обязательно добавляет 8 видов пряностей

Настоящие картины – на рождественских пряниках. В руках Анны Жуковской – обычные сладости превращаются в произведения искусства. Мастер открыла секреты вкусного гостинца.

Реклама

Гречишный или липовый, но обязательно густой. Мед – основа теста для рождественских пряников, говорит Анна Жуковская. Имбирные лакомства она печет уже три года. В тесто – его рецепт придумали еще в 20-х годах прошлого века – обязательно добавляет 8 видов пряностей.

Ловкость рук и никакого мошенничества: замесить, раскатать и – вырезать полотно будущей пряничной картины.

Дальше в духовку – подрумяниться, а как остынет "имбирное полотно", можно и расписывать. Картины-пряники Анны рельефные – здесь каждая деталь – от глаз и до пуговицы на одежде – прорисованы вручную, с различными оттенками и цветами. И самое главное – все персонажи улыбаются

Чтобы разрисовать картину-пряник, даже опытным мастерам понадобится 4-5 часов работы, но оно того стоит – кроме того, что картина красивая, пряник еще и пахнет невероятно. 

Не пропусти!
Испания загоняла мяч и себя в матче против Швеции. Первые баранки на Евро-2020
Шведы сдержали Испанию
Реклама

К Рождеству хозяйка расписывает ангелочка, говорит такой пряник можно подарить детям, второй половинке или родителям. 

Если такую красоту жаль есть, пряник-картину можно сохранить на память, чтобы год удался. 

Как сообщалось, в День святого Николая одесситам презентовали самый большой в Украине пряничный город. После фиксации рекорда на Думской площади съедобный населенный пункт поделили на части и раздали сладкоежкам.

А в России запретили пряник с надписью "Денег нет, но вы держитесь!"

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Реклама

Читайте Segodnya.ua в Google News

Реклама

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять